SÜDDƏ QUŞ QRİPİ AŞKARLANIB
25-04-2024 [10:57]
Pasterizə edilmiş süddə "Quş qripi" virusu tapılıb.
Mia.az xarici mətbuata istinadla xəbər verir ki, bu barədə ABŞ Qida Təşkilatı açıqlama yayıb.
Açıqlamaya görə, ölkədə bəzi pasterizə olunmuş süd nümunələrində quş qripi - H5N1 virusunun fraqmentləri aşkar edilib.
Məlumata görə, "Quş qripi" ilk dəfə südlük inəklərdə aşkarlandıqdan sonra xam və ya pasterizə olunmamış süd nümunələri yoxlanılmağa başlayıb: "Pasterizə olunmuş süd nümunələrində quş qripinə səbəb olan H5N1 virusunun fraqmentləri də bu zaman tapılıb. Halbuki, pasterizasiyanın quş qripi virusunu təsirsiz hala gətirəcəyi və onu yoluxucu olmayan hala gətirəcəyi gözlənilirdi. Təəssüf ki, bəzi nümunnələrdə bu var. Görünür, təmizlənmə prosesi ya düzgün, ya da qaydalara uyğun aparılmayıb...".
Xatırladaq ki, ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti quş qripinin yayılmasının qarşısını almaq üçün dövlət sərhədlərini keçən inəklərin yoxlamadan keçirilməsini tələb edən federal sərəncam verib.
Bəs, pasterizasiya nədir? Bu, doğrudan quş qripi və ya digər virusları öldürürmü?
Pasterizasiya 1860-cı illərdə fransız kimyaçısı Lui Pasteur tərəfindən icad edilmiş qızdırma prosesidir və o vaxtdan bəri bəzən ciddi xəstəliklərə səbəb ola biləcək zərərli bakteriya və patogenləri öldürmək üçün geniş istifadə olunur.
Bunlara E. coli, Listeria və Salmonella kimi xəstəlik törədən bakteriyalar və digər patogenlər daxildir.
Daha yaxşı pasterizasiyanın həmçinin quş qripinə səbəb olan virusu öldürməsi və ya təsirsiz hala gətirməsi proqnozlaşırılır. Buna görə də, səhiyyə rəsmiləri pasterizəni mühüm amil kimi təbliğ edirlər...
Lamiyə Əhmədli
MİA.AZ
Sabah Bakıda bu yollar bağlanacaq
Tovuz rayonunda zəlzələ olub
Prezident Türkiyə ilə bağlı daha iki qanunu təsdiqləyib
Xankəndi Şəhər Prokurorluğu yaradılıb - Sərəncam
Bakıda 58 yaşlı şəxs adam öldürüb
Nigar Köçərli: "Bu işlə məşğul olub milyonçu olmaq olmaz" - "Bir çox qadınlar kimi qır-qızıla üstünlük vermirəm"
Bu gün sizi nə gözləyir? - BÜRCLƏR
İtaliya XİN: "Biz Ukraynaya qoşun göndərməyəcəyik"
"Beşiktaş" son saniyə qolu ilə qazandı
Müdafiə Nazirliyində 143 minlik mənimsəmə: general və keçmiş idarə rəisləri hesab verir - Məhkəmə prosesi
Rusiya ilə Azərbaycan arasında əlaqələr genişlənir - Baş nazirin müavinləri görüşüblər
Ərdoğandan Özəllə görüşü haqda ilk açıqlama: “Türkiyənin buna ehtiyacı vardı" - "Siyasətin yumşalmasını istəyirəm"
Naxçıvan Dövlət Universiteti haqda qərar imzalandı
Əli Əsədov ƏƏSMN-lə bağlı yeni qərar imzalayıb
Onlar pensiyaya daha tez çıxacaq - Prezident “Əmək pensiyaları haqqında” qanuna dəyişikliyi təsdiqləyib
Prezident İlham Əliyev fərman imzalayıb
Yağış yağacaq - Xəbərdarlıq
“Auto Azərbaycan” MMC barəsində araşdırmaya başlanıb
Daha 66 dərmanın qiyməti ilə bağlı qərar verildi
İŞIQ və QAZ XƏTLƏRİNƏ NEÇƏYƏ QOŞULMAQ OLACAQ? - Qiymətlər açıqlandı (Qərar + DETALLAR)
Avropa çempionatı: millilərimizin rəqibləri müəyyənləşib
Vilayət Eyvazov generalı özünə müşavir təyin edib - DİN-də növbəti dəyişiklik (FOTO)
Pakistanda sərnişin avtobusu aşıb: 20 nəfər ölüb
Şimali Koreya xaricdən tələbələrin ölkəyə girişinə icazə verdi
DEPUTATLAR TOPLANIR: hansı qanunlar dəyişir? - SİYAHI
Xaricdə oxuyan daha 62 nəfərin diplomu tanınmayıb - SİYAHI
Strateji Obyektlərin Mühafizəsi Dövlət Agentliyi Bakı-Novorossiysk şimal ixrac neft boru kəmərində təlim keçirib - FOTO
Rəsmi Moskva: "Makronun açıqlamaları təhlükəlidir" - "Rusiya əsgərləri ABŞ bazasına yerləşdirilir"
COP29.az vebsaytı istifadəyə verilib
İcra başçısını güllələyənlə bağlı daha bir qərar verildi
Türkiyə klubu zəlzələdə ölən futbolçunun pulunu ailəsinə ödəməyib
Gömrük Komitəsində əməliyyat: rəis istintaqa cəlb olunub (Yenilənib)
General Kərəm Mustafayev İranda - Hərbi əməkdaşlıq və...
Ceyhun Bayramov Qambiyaya gedib
Erməni mediası niyə qorxuya düşüb? - TƏHLİL
GÜRCÜSTANDAKI GƏRGİNLİYİN GÖRÜNMƏYƏN TƏRƏFLƏRİ: "Əliyev hər kəsə göstərdi ki, Putinlə anlaşmaq mümkündür"
ABŞ müdafiə naziri: "Qəzzada bizim əsgərlərimizə hücum gözləmirəm"
Sabah hava necə olacaq? - Proqnoz
XİDMƏT RƏİSİ HƏBS OLUNUB - 2.2 milyonluq mənimsəmə ittihamı ilə
İlham Əliyev Polşa prezidentinə məktub göndərib - MƏTN
Növbədənkənar parlament seçkisi: nə vaxt olacaq? - Açıqlamalar